69.g Resto Bar - Alvarado y Esteco - Paseo de los Poetas - Salta Argentina.
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Nuestras especialidades: Pinchos.
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PINCHOS
En algunas zonas del norte de España, principalmente en el País Vasco, las tapas toman la forma de pinchos, tapas individuales con un palillo. En esas zonas es costumbre cobrar todas las tapas al mismo precio, a base de contar la cantidad de palillos que tenga el cliente en el plato. Un pincho o pintxo es una pequeña rebanada de pan sobre la que se coloca una pequeña ración de comida. Recibe su nombre porque tradicionalmente se sujetaba la comida al pan con un palillo, aunque no sea una característica obligatoria.
Plato decorado.
Pincho en el grill.
Pinchos:
Pincho terminado.
- Lomo, panceta, cebolla, tomate cherry y pimiento rojo.

- Pollo, panceta, manzana y pimiento rojo.

- Cerdo, panceta, ciruelas y pimiento rojo.

- Melón en oporto envuelto en jamón crudo.

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